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守護“舌尖上的健康”——開展食品安全進校園活動

發布時間:2022年05月12日 來源:仙桃市第二中學

  5月12日上午,仙桃二中錢溝路校區與仙桃市市場監督管理局攜手開展食品安全“你點我檢進校園”活動?;顒油ㄟ^發放宣傳手冊、進行知識講解、深入后廚參觀、食品現場快檢、家長代表訪談等形式,進一步提升師生、家長的食品安全意識,守護“舌尖上的健康”。


  上午9時,應邀參加食品安全“你點我檢進校園”活動的20余名學生和家長代表,在市場監督管理局檢查組和仙桃二中錢溝路校區食堂工作人員的帶領下,依次進入食堂餐廳、操作間、儲存室、留樣室等工作區域,認真核實學校食堂各類證照和規章制度,實地觀看了食材儲備、清洗、備菜、烹制、保溫、留樣等工序,并現場抽選部分食材進行快檢,檢查組和學生、家長代表均認為仙桃二中錢溝路校區食堂管理規范、安全,是大家滿意的“放心食堂”。


  仙桃市市場監督管理局檢查組還現場征求了家長和學生的建議,對學校食堂操作中個別不足之處提出改進意見。隨后,組織學生學習食品安全相關知識,教育他們遠離垃圾食品,注意飲食健康。工作人員還與參加活動的家長代表進行交流,推廣和普及食品安全知識,提升他們的食品安全意識,大家紛紛表示受益匪淺,建議這樣的活動多多開展。


市場監管局工作人員、仙桃二中領導及家長代表共話食品安全


工作人員向學生和家長發放宣傳手冊


檢查組深入食堂后廚,現場檢查食堂操作流程

市場監督管理局對食堂檢查結果進行通報


七年級家長、學校家委會代表胡小蘭參與訪談

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